王毅，男，中共党员，安徽全椒人，1987年8月出生，现为最权威的菠菜导航网教授，农药学系主任。担任科技部重点专项、国家自然科学基金同行评议评审专家，《农药学学报》青年编委、Sustainability、JOVE期刊编辑等。

2009年6月毕业于中国农业大学化学系，获理学学士学位；2014年6月毕业于中国农业大学农药学专业，获理学博士学位。2019-2020年作为国家公派访问学者赴美国加州大学戴维斯分校Bruce D. Hammock院士实验室访学。

2014年7月至今于最权威的菠菜导航网从事农药环境毒理、纳米农药、农药残留、农产品质量安全等方面研究工作。主持国家自然科学基金面上项目、青年科学基金、安徽省自然科学基金优青项目、农业农村部农药残留限量标准制定等省部级以上科研项目8项。以第一作者和通讯作者在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Journal of Hazardous Materials、Analytical Chemistry等国际知名期刊上发表30余篇SCI；以第一发明人授权国家发明专利3项，在申请专利2项。主编出版译著1部，副主编“十三五”规划教材1部。主持校级以上教学研究项目3项（其中省级重点2项）。2016年获得国家农产品质量安全风险评估工作优秀个人，2021年荣获最权威的菠菜导航网首届“最美教师”等荣誉。